БАСТУРМА ПО-АРМЯНСКИ вкусняшка к напиткам

Бастурма по-арм'янськи — це чудова закуска до пива, горілки, коньяку, вина, будь-яких наявних напоїв!!)))

Для виробництва використовується яловичина вищого ґатунку.

Технологія виробництва за вірменським рецептом — на виході м'ясо виходить не сухим і дерев'яним, а ніжним і м'яким, з усіма нотками для гурманів)) 🥩 

Процес виробництва займає 12 діб, що дає змогу яловичому м'ясу увібрати в себе й необхідну кількість солі, 8 видів спецій, все необхідне для передавання всіх відтінків в'яленого м'яса по-арм'янськи)))

Засолодка, відмочування, обволікання спеціями та подальша банківська обмазка соусом зі спецій дає змогу наситити м'ясо неповторним смаком!!!

М'ясо в процесі приготування втрачає 50% своєї ваги.

Ціна за 1 кг готової бастурму по-арм'янськи  -  500 грн .

0,5 кг- 250 грн.