БАСТУРМА ПО-АРМЯНСКИ вкусняшка к напиткам

Бастурма по-армянски - это отличная закуска к пиву, водке, коньяку, вину, любым существующим напиткам!!!)))

Для производства используется говядина высшего сорта.

Технология производства по армянскому рецепту - на выходе мясо получается не сухим и деревянным, а нежным и мягким, со всеми нотками для гурманов))) 🥩 

Процесс производства занимает 12 суток, что позволяет говяжьему мясу впитать в себя и необходимое количество соли, 8 видов специй, все необходимое для передачи всех оттенков вяленого мяса по-армянски)))

Засолка, отмачивание, обволакивание специями и последующая трехдневная обмазка соусом из специй позволяет напитать мясо неповторимым вкусом!!!

Мясо в процессе приготовления теряет 50% своего веса.

Цена за 1 кг готовой бастурма по-армянски  -  500 грн .

0,5 кг- 250 грн.